(1) I mua i te whakamahi i te tunu tunu, me matua whakarite koe kia rite te hau mo nga taputapu o te tunu kai ki to kaainga, ki te kore ka tino rahuitia te whakamahi.Tuarua, me u te whakaurunga o te tunu tunu ki nga whakaritenga o te pukapuka ako, ki te kore ka puta he aitua, ka kore pea te mahi tunu kai e mahi noa.
(2) Tirohia mehemea kua whakauruhia te pākahiko.Mo nga papa tunu kai, kotahi, e rua ranei nga pākahiko AA e whakamahia ana.Mo nga papa tunu papamahi, kaore i te whakamahia nga pākahiko.I te wa e whakauru ana i te pākahiko, kia mohio kei te tika nga pou pai me te kino o te pākahiko.
(3) Me whakatika te umu i muri i te whakaurunga hou, te horoi ranei o te umu: tirohia mehemea kua tika te whakanoho o te uhi ahi (pupu) ki runga i te mura;Me puru te mura o te ahi, kaua e whero, kaua hoki te putake o te mura e wehea mai i te uhi ahi (e kiia ana ko te ahi-ahi);i te wa e tahu ana, kia kaua he tangi “flutter, flutter” (e kiia ana ko te tempering) i roto i te mura.
(4) Ki te kore te ngingiha i te mea noa, me whakatika te damper.Ko te damper he pepa rino angiangi ka taea te huri whakamua me te whakahuri ma te ringa i te hononga i waenga i te upoko oumu me te paera whakahaere.I te taha o ia kaitahu, e rua nga pereti damper, e whakahaere ana i te ahi mowhiti o waho (te ahi mowhiti o waho) me te ahi mowhiti o roto (te ahi mowhiti o roto).Mai i te raro o te tunu kai, he ngawari ake te whakawa.I te wa e whakatikatika ana i te whakamarumaru, ngana ki te huri ki te taha maui me te taha matau kia ka tonu te mura o te mura (ko te whakatikatika i te tuunga o te damper kia mohio ai ka ka tonu te mura o te ahi, ko te mea nui tenei mo te whakamahi noa o te tunu kai, ki te kore ka ngawari te mura o te ahi. kia kaua e tahuna te tirotiro kia mutu te mura o te ahi, kia tukua ranei i muri i te mura o te ahi).Mo te kai tunu kai, i muri i te whakatikatika i te ahua o te mura o te ahi, ka taea e ia te whakarite kia tahuna e te mura te turanga o runga o te tirotiro.
(5) I muri i te whakatikatika i te tuunga o te whakamaarama (te ahua wera ranei o te mura), timata ki te whakahaere i te tunu tunu.Patohia te pihi ma te ringaringa (kia kore ra ano e taea te pehi ki raro), hurihia te puku ki te taha maui, ka mura (i muri i te tahuna o te ahi, me pehi tonu koe i te pihi mo te 3~5 hēkona i mua i te tuku, ki te kore, he ngawari ki te tuku i muri i te tahuna o te ahi. off).Ina tuku koe i muri neke atu i te 5 hēkona, mena ka tuku tonu koe me te whakaweto i te mura o te ahi, ko te tikanga he he te umu, me whakatika.
(6) Ka weto aunoa te tunu kai na te heke o te wai i raro o te kohua, te hau ranei e pupuhi ana i te wa e mahi ana.I tenei wa, ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te whakaara ano i te hob.
(7) I muri i te whakamahi i te tunu kai mo te wa roa, ki te kite koe i tetahi paparanga pango o te paru kua whakatakotoria ki runga ake o te tirotiro, me horoi i te waa, ki te kore ka rere kee te mahi tunu kai, ka whakaweto aunoa, pehi ranei mo te roa rawa ina mura ana.
Wā tuku: Oketopa-28-2022